Динена диета

Диня за бързо отслабване и прочистване на организма

Динята е отглеждана от древните египтяни преди 4000 години. Това зрънце дойде при нас от Южна Африка. Родината на динята са пустините Намиб и Калахари. В Източна Европа и Северна Азия първите дини започват да се отглеждат едва в края на 17 век. Преди това те бяха донесени от отвъдморските страни като екзотичен деликатес. Освен това те не се ядяха сурови, а се варяха с черен пипер и след това се ядеха. Дините бяха накиснати в захарен сироп и поднесени на кралските особи за десерт. Но дори и тогава на никого не му хрумна да опита прясна, сочна каша от диня без обработка.

Тези, които решат да прибегнат до предложената по-долу диета с диня, се препоръчва, напротив, да ядат диня в чист вид. Но динените дни не трябва да са повече от пет до седем. Този период е идеален да се отървете от някои проблеми (токсини, излишна течност, нежелани соли) и да не развивате други. Загубата на тегло и подобряването на тялото се случват едновременно с нормализирането на метаболизма за сравнително кратко време. Предимството на динената диета е, че може да се използва не само от здрави хора, но и от болни със заболявания на жлъчните пътища.

Ако сте твърдо решени да използвате монодиетата с диня, всичко, което трябва да направите, е да купувате повече дини.

Динената диета е не само един от най-вкусните, но и един от най-простите методи за отслабване, тъй като в процеса на нейното спазване не е необходимо да броите калориите, които приемате. Динената диета е много ефективна - можете да отслабнете с 3-5 кг за седмица и най-важното е, че ако се прави правилно, тези килограми няма да се върнат веднага.

Динята, макар и сладка, няма да ви добави излишни килограми, тъй като е с ниско съдържание на калории (100 грама сочна каша съдържа само 38 калории! ). Ето защо динята е много привлекателна за тези, които искат да отслабнат. Може да се използва за намаляване на апетита. Динята бързо ви дава усещане за ситост, без да влошава проблема с наднорменото тегло. За такива хора диетолозите препоръчват дни на гладно на дини.

Следвайте основните правила: не яжте диня преди или веднага след хранене, за да избегнете проблеми с храносмилането. Ако ще ядете много диня, опитайте се да не ядете силно осолени храни 2-3 часа преди това. Ще трябва да изживеете същото време без чипс, хлебарка, солени ядки и накрая празника с диня. Работата е там, че солта задържа течността в тялото. А сочната диня може да се превърне в допълнително бреме за болното сърце или да причини подуване.

Хапвайте закуски от това ценно зрънце пет до шест пъти на ден (можете да ядете 300-400 грама наведнъж).

През деня трябва да ядете само сочна каша от диня в размер на 1 кг каша на 10 кг от вашето тегло. Препоръчително е да ядете диня на всеки 3 часа. По време на цялата диета не можете да ядете нищо друго освен диня, можете да пиете зелен чай или обикновена (неминерална) вода в неограничени количества. Тази техника за отслабване не се ограничава до времевата рамка на приема на храна, тоест не е забранено да се яде след 18: 00 часа.

Въпреки това не трябва да ядете повече от 5 кг каша от диня. Докато отслабвате, постоянно наблюдавайте състоянието на тялото си: възможно е подуване на корема, болка, дискомфорт в стомашно-чревния тракт, дискомфорт в епигастричния регион, метеоризъм. При обостряне на стомашно-чревни заболявания: тежест в корема, слабост, бърза умора - въздържайте се от динената диета за отслабване. Най-често страничните ефекти се появяват на втория ден. Ако ги няма, спазвайте диетата през всичките пет дни. Обикновено тези явления се срещат при хора с хронични заболявания на стомаха, дванадесетопръстника и панкреаса. Това се дължи на факта, че при разграждането на лесно смилаемите въглехидрати, които се намират в големи количества в динята, се образуват газове.

Диетично меню с диня

Необходимо е да започнете диета с диня постепенно. През първите седем дни редувайте дните на гладно с обикновените дни. Менюто за дни на гладно се състои от една диня, менюто за останалите дни е редовна диетична храна (нискомаслено кисело мляко, извара, кефир, каша на водна основа). Добре се понасят прясно изцедени сокове, както и плодови и зеленчукови салати в растително масло.

Започнете втората седмица с петдневен динен маратон без дни между тях. Динената диета се препоръчва при горещо време, тя се понася доста лесно благодарение на фруктозата и глюкозата, пектина и фибрите, които са богати на сока и пулпата на това зрънце. Няма да се сблъскате с болезнен глад, докато отслабвате.

След приключване на монодиетата добавете към менюто от първите дни пресни плодове и зеленчуци и пресни сокове. На втория ден се препоръчва да се въведат в диетата млечнокисели продукти с нисък процент течност, на третия ден - каша, на четвъртия - риба, варено месо, пресни зеленчуци и яйца, като е важно внимателно следете размера на порциите. При излизане от диетата порцията трябва да е наполовина по-малка от обичайната.

понеделник

Пулп от диня (минимум 500-600 г) през целия ден.

вторник

  • Закуска: каша (елда, ориз) във вода без захар (за предпочитане овесена каша) + мед или сирене, или яйце.
  • Обяд: нискомаслена извара - 100 г + 2 праскови.
  • Вечеря: зеленчукова салата + черен или сух ръжен хляб (1 филия), зряла круша преди лягане.

сряда

Пулп от диня (поне 600 г) през целия ден.

четвъртък

  • Закуска: плодова салата.
  • Обяд: овесена каша (100 г) + диня (200 г).
  • Вечеря: зеленчукова салата с парчета ръжен хляб + извара (100 г), 1 ябълка преди лягане.

петък

Пулп от диня (поне 600 г) през целия ден.

Събота

  • Закуска: овесена каша + мед.
  • Обяд: извара (100 г) + салата от домати.
  • Вечеря: варени зеленчуци с филия ръжен хляб + каша от диня, 1 праскова преди лягане.

От неделя до четвъртък

Пулп от диня (поне 600 г) през целия ден.

петък

  • Закуска: 1 настърган морков + няколко праскови.
  • Обяд: зеленчукова супа (без мазнини) + ябълка (1 бр. ).
  • Вечеря: диня в размер на 1 кг пулп на 30 кг тегло.

Събота

Пийте натурално кисело мляко или кефир (1 литър) през целия ден + неограничени количества диня.

неделя

  • Закуска: овесена каша с вода + мед.
  • Обяд: зеленчукова супа + филия хляб с трици.
  • Вечеря: овесени ядки с мед + диня, 2 праскови преди лягане.

понеделник

  • Закуска: зеленчукова салата с парче ръжен хляб + 1 яйце.
  • Обяд: варена риба (100 г) или парче птиче месо, постно месо + салата от зеленчуци и билки без мазен дресинг (подходящи са лимонов сок и зехтин).
  • Вечеря: диня, 1 круша преди лягане.

Излезте от диетата с диня

Въпреки че премахването на излишните килограми е само половината от битката, след приключване на диетата е много важно да запазите резултатите. Не се отдавайте на пушени, мазни, брашно и пържени храни, в противен случай ще загубите всичките си постижения.

За да консолидирате резултата и по-добър ефект, можете да продължите храненето с диня още 7-10 дни след напускане. Това ще ви даде възможност да свалите още 4-5 кг. Така за около 2 седмици теглото ви може да намалее със 7-8 кг.

Но с такава постна вечеря се опитайте да се уверите, че предишните хранения не са твърде „зареждащи". Дните на гладуване могат да се провеждат 1-2 пъти седмично. А в края на диетата можете да се поглезите с диетичен десерт, отново от диня. Това ще ви помогне да насочите храненето си в правилната посока, вместо да скачате направо към обичайните висококалорични лакомства.

Направете желе от диня и може би ще искате да се откажете завинаги от по-тежките сладкиши. Разбийте динята (4 чаши) с подсладител (на вкус) в миксер, след това комбинирайте желатина (1 опаковка) с произволен плодов или горски сок, оставете тази смес да престои 5 минути, след това поставете на слаб огън, докато желатинът се разтвори. Комбинирайте желатиновата смес с диня, замразете във фризера, разбийте получената маса на парчета, поставете ги в миксер и разбийте, докато масата стане мека и пухкава. След това тази смес трябва да се замрази отново за 6-8 часа. Красотата на това ястие е, че на почти всеки преходен етап вече можете да му се насладите. Може би за някои не крайният продукт ще бъде идеален, а някои от недопечените му варианти.

Лечебни свойства на динята

Тези плодове имат не само отличен вкус, но и невероятни лечебни свойства. Семките на динята са ефективно средство срещу хелминти (глисти). В прочистването на организма от паразити те могат да съперничат на тиквените семки. Изсушените семки от диня трябва да се натрошат в месомелачка или кафемелачка и да се смесят с мляко в съотношение 1: 10 - природното лекарство е готово. Приема се по 2 чаши 2 пъти на ден отделно от храненето.

Динята се използва и за козметични цели. Намачкайте сочната каша с вилица и нанесете върху лицето си за 20 минути; след измиване на маската кожата ще бъде забележимо подмладена.

Динята е най-голямото зрънце в света и най-големият приятел на тези, които страдат от недостатъчно кръвообращение и затлъстяване. Зрънцето съдържа 90% вода и много полезни вещества: значително количество фибри (подобрява храносмилането и помага за намаляване на опасния холестерол), някои протеини, витамини В1, В2, С, много соли, никел, манган, фосфор, калий (които са от съществено значение за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система), органично желязо (усвоява се лесно от организма), много магнезий (което е полезно за хора с артериална хипертония) и фолиева киселина (нормализира метаболизма на мазнините). 150 грама диня съдържа дневната нужда на организма от магнезий и фолиева киселина. По съдържание на желязо динята е на второ място след марулята и спанака. Ето защо дините са отлични помощници при лечението и профилактиката на анемията. Динята също така отлично премахва холестерола, който е много важен при сърдечно-съдови заболявания. Но в същото време от тялото се измиват не само вредни, но и полезни вещества - това са калиеви и натриеви соли. Преди да започнат диета с диня, хората, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, трябва да се консултират с диетолог, преди да приложат диетата с диня.

Диетичните свойства на дините помагат на хората с тези заболявания да облекчат здравословното си състояние.

Динената диета се счита не само за монодиета, но и за пречистваща. В допълнение към цялостното прочистване на тялото, с диета с диня ще получите още един приятен ефект: загуба на тегло, теглото ви ще намалее с около три килограма. И може би най-важното свойство на динята е нейният изразен диуретичен ефект, в резултат на което отпадъците, токсините, пясъкът и малките камъни се извеждат от тялото. Между другото, не само пулпата на динята, но и кората има този ефект. Можете да приготвите отвара от кората, която ще облекчи подуването, свързано със сърдечни и бъбречни заболявания. Освен това такава динена терапия може да се използва през цялата година - в крайна сметка кората, изсушена във фурната, се съхранява много дълго време. За да приготвите отварата, към сухата кора се добавя вода в съотношение 1: 10 и се вари около 5 минути. След това бульонът се охлажда, филтрира се и се приема по половин чаша 3-4 пъти на ден. Тази напитка е добра и при подагра и ревматизъм.

Как да изберем правилната диня

Избирайте внимателно дините: най-добри са големите с тегло 7-8 кг. По-малко от 7 кг - динята може да е неузряла и неподсладена. Дините, по-големи от 8-9 кг, често са тъпкани с химикали. Зрелостта на динята може да се определи по звука, който издава, когато почукате кората. Дините, които звучат кухо, са все още незрели. А тези, които са твърде „звънливи", напротив, вече са презрели. Трябва да изберете нещо средно. В допълнение, узрялата диня има потъмняла, отпусната опашка, а кората е еластична - не можете да я пробиете с нокът.

Естественият период на узряване на това сладко зрънце е края на август-септември. Дините, пуснати в продажба преди август, активно натрупват нитрати. Ето защо не използвайте ранни плодове за вашата диета, това може да доведе до интоксикация на тялото. У дома можете сами да проверите динята за нитрати по следния начин: ако поставите малко парче пулп от диня във вода, след известно време парчето нитрат сякаш ще се разтвори във водата и леко ще я оцвети. Без химикали динята ще запази формата си. „Хемоизираната" пулпа може да се различи по жълти вени и белезникави уплътнени зони. Гаденето и главоболието след ядене на диня обикновено се свързват не с нитрати, а с бактерии или химикали върху кората на динята, така че преди да ядете зрънцето, трябва да го измиете обилно с топла вода и сапун. Така ще се предпазите от инфекциозни заболявания. Никога не купувайте диня, която вече е нарязана.

Динята, за разлика от други горски плодове и плодове, почти не съдържа естествени соли и киселини, което е полезно за пикочната система. Ето защо нефролозите често препоръчват диня на тези, които са склонни към образуване на уратни или оксалатни камъни в бъбреците. Ако се притеснявате от обостряне на цистит, нефрит, пиелонефрит със значителен рефлукс (обратен рефлукс на урината), динята също ще бъде от полза. Експертите съветват да пиете сок от диня (за 2 чаши сок, 1 чаена лъжичка мед) и да ядете до 2 кг от това вкусно лекарство на ден.

Сокът от диня съдържа алкали, разтваря и премахва токсините от черния дроб.

При остро хранително отравяне и хронични заболявания не пренебрегвайте дините. Добре е да ядете тези раирани плодове след лечение със силни лекарства, като антибиотици. За тези, които наскоро са претърпели операция с дългосрочна анестезия, дините също са показани. Сокът им помага на черния дроб бързо да изчисти организма от лекарствата.

Противопоказания за дини

Динена диетапациенти с уролитиаза, камъни в бъбреците и холелитиаза, панкреас, подагра; Страдащите от хронични чревни заболявания трябва да се използват с повишено внимание. Динята може да причини подуване на корема. Ако имате диабет и отоци през последния триместър на бременността, по-добре е да се въздържате от диня. Само след консултация с Вашия лекар диетата с диня може да се използва от хора с хронични стомашно-чревни заболявания, абдоминална лепка или аденом на простатата. Тежките заболявания на панкреаса и простатната жлеза също са противопоказания за диета с диня.

Постигнатите резултати ще продължат да ви радват, ако водите здравословен, активен начин на живот и се придържате към принципите на балансирана здравословна диета.